Lilypie First Birthday tickers

Lilypie Second Birthday tickers

Wednesday, September 19, 2012

Bubur nasi + Kacang pea + tofu + stok ayam

Makin Marissa Auni selera makan, makin rajin mommy masak and try resipi baru. Alhamdulillah, setakat ni Marissa bole terima sume jenis makanan.. Takde tunjuk apa2 alahan.. Dan part paling seronok adalah apabila dapat sediakan sume makanan Marissa sendiri.. Hasil air tangan ibu lebih baik kan? hihi.. Mommy x kisah pun kene bangun awal pagi nak siapkan makanan Marissa ni.. Mommy ikhlas dan rela hati walaupun kadang2 terlambat masuk keje gara-gara terbubuh air banyak time nk buat bubur tu.. ahaha..

 Dan hari ni mommy try resipi baru untuk Marissa Auni.. lihat tajuk entri.. rasa sedap x? kalau korang kata xsedap, memang silap besar la korang.. boleh kene potong keparaa tau sebab jawab salah.. hihihi

merepekkkkkkk lagiiiiiiiii.... haishhhhhhh....

ok, sebelum buat bubur tu.. kite kene readykan stok ayam tu dulu.. mommy buat malam semalam.. sebab kene sejukkan dulu untuk membuang lebihan lemak..

  Stok Ayam + ikan bilis
 1)tulang ayam anggaran dalam 800gram. bersihkan betul2 okey..
 2)secawan setengah ikan bilis. buang keparaaa dan isi perut..
 3)air 4cawan @ 1liter..
 4) didihkan air... masukkan tulang ayam dan ikan bilis.. dan biarkan hingga 45minit atau sehingga air rebusan td tinggal separuh dari sukatan awal. tapiskan..
5)siapppppp.... then sejukkan sebelum masuk dalam peti sejuk..
6) esoknye, buang lemak2 tepu yang timbul atas stok tu..


inilah stok ayam yang sedang disejukkan sebelum dimasukkan kedalam peti sejuk.

  Bubur nasi + kacang pea + tofu
 1)sesudu beras.
 2)setengah sudu kacang pea. kopekkan kulitnya.
 3)setengah sudu tofu. dicincang.
 4)masak bubur cam biasa tapi gunakan stok ayam tu ye...apabila bubur kembang, masukkan kacang pea.. kalau nk lenyek dulu  kacang pea pun bole.. tapi mommy x buat pun sebab nantikan nak blend. 
5)sebelum tutup api, masukkan tofu tadi.. biarkan dalam 5minit.. tutup api..
 6)blend / lenyekkan dia... hiyahhhhh... 

 senangkan? serius sedap.. ada rasa masin dari stok yg kita campur ikan bilis tu.. so dapatlah anak kita merasa pelbagai rasa disamping menajamkan lagi deria rasanya.. kan? kepada yang nak mencuba..
selamattt ye.. harap anak korang suka.. nanti saya share lg resipi kat sini... daaaaa~

No comments: