Cek Mek Molek untuk anak saya yang molek..

Dah lama kepingin nak buatkan Cek Mek Molek untuk Marissa Auni tapi punyalaaaa susah nak cari molasses ni cekkk oiiii.... merata I cari x jumpa.. Akhirnya jumpa di Cold Storage Alamanda.. Kat Melaka xde Cold Storage, kesian kan?

Jadinya, semalam pi la cari sweet potato kat Jusco.. Beli 3 ketul je.. Pagi nih dapatlah Marissa Auni makan Cek Mek Molek versi Afrika Selatan.. Hehe.. 

Rupa x seindah rasa ye.. kali ni betul-betul nak guna pepatah "Dont judge a book by its cover". ngeh ngeh ngeh..

Resipi :

Tepung atta

Sweet potato

Molasses

Cara-cara :

1. rebus sweet potato smpai empuk
2. lenyekkan, masa masih panas lebih mudah
3. gaulkan dengan tepung atta
4. bulat2 ke lonjong2 ke, sukati la mak ehhh.. then bubuh molasses
5. Goreng...

Saya rasa, hitamnya cek mek saya ni disebabkan molasses... Hahaha...

Korang try buat jgn kasi hitam k.. hihi