Oh Blueberry mish u ! (BLUEBERRY TIRAMISU)

Nama sesedap rasa... Maveless maveless !

Ini betul-betul serius... Hurmmm tapi ade gak yang komplen manis but for me, desserts mustilah kene manis... kan? ihikssss

Oh ya, mayb ade yang tak bape nak paham tajuk entri.. Meh sini kita explain.. Kita nak share resipi Tiramisu yang baru... so, kepada anda-anda yang tak suke kopi (cos resipi yang dulu tu kene cicah kopi) bole la try resipi ni.. Insya'allah, sedappppppp.......

Cuma kita rasa nak bagi pesanan penaja skit.. untuk resipi kali nih, kene make sure kita simpan betul-betul lama dalam peti sejuk.. kalau tak nanti, lady finger kita tu tak bape lembut... ianya akan menggangu keseronokan kita menikmati desserts kita tu..

Ok. Selesai mukadimah, mari kita tengok resipi..

Bahan-bahan :

A) 150g blueberry filling

    80ml air suam

    2 tbsp gula aising

B) 250g cream cheese

    125g whipped cream

    125g whipping cream

    50g gula aising

C) sepeket biskut tiramisu

    buah untuk hiasan

Cara-cara :

1) Campurkan kesemua bahan A. Ketepikan.

2) Pukul cream cheese hingga gebu. Masukkan gula aising. Pukul lagi. Masukkan kedua-dua whipped dan whipping cream. Dan pukul hingga lebam.. hik hik hik

Dan bolehlah start melayer tiramisu kita nih.. Mulakan dengan bahan A.. kemudian letakkan lady finger dan bubuh cream pula.. Ulang langkah hingga selesai.. Kita buat dalam bekas comel2 so senang nak serve kat tetamu.. Kalau tak rajin, boleh bubuh dalam satu bekas besar dan potong untuk dihidangkan.. Haaaa, jangan lupe ye simpan dalam peti sejuk sebelum makan.. simpan lama-lama tau.. 5-6jam camtu.. lagi lama lagi baik..

Ok.. tu je, selamat mencuba :)

Tadaaaa... Ni lah rupa blueberry tiramisu kita..