Butter Salmon Porridge

Assalamualaikum wbt...

Tiba-tiba je ada pic atas entry ek.. hihi

Tu la dia gambaran kepada tajuk entry hari ni.. hehehe.. Butter Salmon Porridge

Dengar nama dah menarik kan? Tapi memang sedap kot sebab Marissa bertambah2 makan porridge ni.. 

Resipi mudah saje... Jadi rajin la mommy buat selalu.. ekekeke

Tu diaaa bahan-bahannya :

bawang putih seulas

bawang kecik seulas

halia sikit

tomato

sawi

puri jagung

unsalted butter ( tak masuk plak dalam gambar.. hehe )

segenggam beras ( pun takde dalam gambar )

air ( mommy guna 2 cawan, ikut kepekatan porridge yang mommies mahukan ye )

Cara-cara :

1. tumis bawang dan halia dengan unsalted butter
2. masukkan salmon dan beras
3. masukkan air
4. bila dah nak masak, masukkan puri jagung dan tomato
5. bila dah masak baru masukkan sawi
6. kacau2 jap pastu tutup api.. Siap ! 

Cubalah k... 

Untuk Marissa, mommy still x bubuh bahan perasa seperti garam atau gula dalam makanan.. Alhamdulillah, Marissa makan saje.. Mungkin dah terbiasa agaknye makan makanan home-made so Marissa reject nestum gitu je.. Hahaha... Nak tak nak memang kene masak untuk si comel tu.. 

Oh ye, mommy baru teringt dah janji nak share resipi short bread.. hehe.. walaupun tak berapa nk lawa short bread tu tapi bole le dari takde.. 

 Tadaaaaa... hehe... takde la lawa mana pun, tapi compare dengan 1st time buat tu, hancussss lebussss...

Resipinya :

1/2 cawan unsalted butter

1 sudu tepung jagung

1 cawan tepung atta

Pukulkan unsalted butter sampai kembang, pastu masukkan tepung jagung dan tepung atta... mommy campo ngan susu tepung dalam 3 sudu.. susu tu ialah Enfagrow yang mommy beli konon2 nak bagi Marissa minum tapi dia takmo.. Huhhhh ! dari membazir baik kita gunakan.. kannn?

Pastu lepek2, potong2 dan cucuk dengan garfu.. bakarkan dalam oven.. oven mommy guna 150 degree kalau x silap.. ikut oven memasing ye..

Marissa suka.. sebab masuk mulut je cair.. hihi.. alaaaa, anak mommy ni apa yang x suka.. sume pun suka, hahahaha...

ok, tu je untuk hari ni... tata :)